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瀘州市開啟“地溝油”和調味品質量專項整治

發布時間:2020-06-17 16:44:32 來源:瀘州日報 瀏覽次數:0

   日前,瀘州市召開“地溝油”和調味品質量專項整治執法行動部署會,瀘州市將通過專項整治,規范市場經營秩序,捍衛市民舌尖上的安全。

  會議要求,市級相關部門要協調合作,充分發動群眾的積極性,形成部門聯動、群眾參與,政府與社會齊抓共管的氛圍;通過專項整治,將涉案企業納入違法失信企業名單,將違法犯罪人員列入聯合懲戒對象并依法公布。專項整治執法行動將同小作坊升級改造、明廚亮灶、信息化推廣及其他專項整治行動相結合,做到統一規劃、統一部署、統一行動,達到規范市場、保障食品安全的目的。

  市餐飲行業協會秘書長繆明表示,開展“地溝油”和調味品質量專項整治執法行動,不僅要在行業內部進行一次“大清理”,還應形成一套長期有效的監督管理機制,政府、企業、消費者共同監督,促進行業良性發展。

  “政府加大監管力度,杜絕‘地溝油’走上餐桌,讓老百姓吃得放心,生活才能更加安心。”市民羅華臻告訴記者。

  據悉,“地溝油”會對人體造成危害,食用“地溝油”容易造成人體消化不良、腹瀉、腹痛等,同時“地溝油”含有致癌物質,可以導致胃癌、腸癌、腎癌等。

  瀘州日報記者 李獨懿

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